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Hotel Polaris ist ein Ort, in dem wir die Erholung mit Gesundheitsverbesserung verbinden. Während des Aufenthales im Hotel bieten wir Ihnen ein Trinkkur von Birkensaft.
Der Birkensaft hat eine stärkende und immunisierende Wirkung gegen alle Infektionen. Er reguliert auf natürliche Weise die Filterleistung der Nieren, wirkt sich positiv auf die Leber- und Lungenfunktion aus. Er hilft, gefährliche überschüssige Natrium- und Chlorionen aus dem Körper zu entfernen (die im Trinkwasser nach dem Chlorierungsprozess, in Konservierungsmitteln, Chemikalien, Geschmacksverstärkern enthalten sind). Besonders interessant ist er für Menschen, die zu Erkältungen neigen, nach chronischen Krankheiten, Rekonvaleszenten, Allergikern und Senioren. Ein solcher Saft reguliert den Stoffwechsel, stärkt und regt die Lebensenergie an.
Der Birkensaft, den das Hotel kauft, stammt von einem polnischen Hersteller, der den Saft nach einer traditionellen Methode erntet. Bei der Ernte wird mit einem Bohrer ein 5 cm tiefes Loch gebohrt. Darin wird ein Rohr eingeführt und das andere Ende in einen Behälter zum Auffangen des Saftes. Aus einem Bohrloch werden durchschnittlich etwa 3 Liter Saft gewonnen. Der Bereich nach dem Loch wird mit einem Pfahl abgetötet und mit Gartenbaupaste zur Behandlung von Wunden am Baumstamm eingeschmiert. Der Birkensaft wird gefiltert und pasteurisiert. Um den Geschmack zu verbessern, kann der Hersteller einen Schuss natürlichen Himbeersaft hinzufügen. Die Blätter und reifenden Knospen der Birke haben auch medizinische Eigenschaften. Sie sind besonders nützlich für Menschen, die zu Nierensteinen neigen.
Birkensaft ist seit Jahrhunderten als wichtigstes "Reinigungsmittel" für Giftstoffe im Körper und als spezifisches Mittel zur Vorbeugung von Sand und Steinen in den Harnleitern und der Blase bekannt. Sein Hauptnutzen besteht darin, den Körper von Ablagerungen in den Harnwegen zu befreien. Sie hilft bei der Ausscheidung von Urin. Seit Jahren wird die Birke in der Volksmedizin als Mittel gegen Krebs eingesetzt. Von besonderer Bedeutung ist der Birkenpilz, der in den Ritzen der Birkenrinde vorkommt. Seine immunisierenden Eigenschaften sind erwiesen.
Birkensaft enthält hauptsächlich: Zitronensäure, Apfelsäure, Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, B-Vitamine, Kupfer, harzige Verbindungen, Gerbstoffe. Aufgrund seiner zahlreichen Mineralsalze, Aminosäuren und einzigartigen Elemente sollte Birkensaft im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb eines Tages nach dem Öffnen der Flasche verbraucht werden. Er sollte nicht dem starken Sonnenlicht ausgesetzt werden.
Die Behandlung mit Birkensaft sollte in Intervallen erfolgen, die regelmäßig über mehrere Tage angewendet werden. Idealerweise trinken Sie Birkensaft 3-4 mal täglich über 2 Wochen. Es wird empfohlen, etwa 0,6 Liter Birkensaft pro Tag zu trinken, wobei 3-4 Mal pro Tag jeweils ein Viertelglas getrunken werden sollte. Die Behandlung sollte zweimal im Jahr als vorbeugende Maßnahme durchgeführt werden. Aufgrund seines Mineral- und Vitaminreichtums sollte Birkensaft nicht mit bestimmten Substanzen kombiniert werden. Insbesondere während der Kur sollten Sie auf Spinat, Schokolade und Sauerampfer verzichten. Es ist auch ratsam, die Menge an Wurstwaren, die während der Behandlung gegessen wird, zu begrenzen. Dann wird die Wirkung der Behandlung deutlicher spürbar sein. Pökelfleisch enthält zu viele Konservierungsstoffe.
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